مفتاح جديد في الكبد قد يفسّر كيف تربك الوجبات الغنية بالكوليسترول تنظيف الدم
ببساطة اكتشف باحثون مسارًا داخل الكبد قد يجعل الجسم أقل قدرة على سحب الكوليسترول الضار من الدم عندما يكثر الكوليسترول في الطعام. وفي تجارب على الفئران، أدى تعطيل إنزيم يشارك في هذا المسار إلى بقاء…