في عالم التغذية، تظل الدهون موضوعًا يشغل الكثير من الأبحاث العلمية. وعلى الرغم من أن الكثير من الأشخاص يركزون على كمية الدهون المستهلكة، فإن نوعية الدهون قد تكون هي العامل الأكثر تأثيرًا. دراسة حديثة أجرتها…