في حدث صحفي استضافته جامعة OUS، شارك البروفيسور هوشينو رؤيته الطموحة حول تطوير عنب نبيذ جديد يجمع بين الصفات الوراثية البرية. إذا تم زراعة هذا العنب بشكل واسع وساهم نبيذه في تعزيز السياحة والتنمية الإقليمية،… ابتكار عنب “مسقط شيراغاي” لتعزيز السياحة والتنمية الإقليمية في كورا شيكي

تشهد صناعة المشروبات تطورات متسارعة في الآونة الأخيرة، حيث يسعى الباحثون إلى تحسين جودة المشروبات بطرق مبتكرة، سواء من خلال تحسين الطعم أو المظهر أو الفوائد الصحية. في هذا المقال، سنتناول بعض الأبحاث الحديثة التي… تأثيرات المواد الغذائية الطبيعية والاصطناعية على المشروبات