في العصر الحديث، يعيش الناس لفترة أطول من أي وقت مضى، ولكن طول العمر لا يعني بالضرورة حياة صحية. البحث العلمي يوجه الأنظار نحو كيفية تأثير النظام الغذائي على مدة الحياة الصحية، أو ما يعرف…