لطالما كان موضوع قدرة الجسم البشري على حرق السعرات الحرارية محور اهتمام العلماء والرياضيين على حد سواء. تشير الدراسات إلى وجود حد أقصى للأيض، وهو الحد الذي لا يستطيع الجسم تجاوزه في استهلاك الطاقة بشكل…