تخطى إلى المحتوى
تتبع سلوك فيروس H5N1 في الجبن الخام

تتبع سلوك فيروس H5N1 في الجبن الخام

في دراسة حديثة تم نشرها في مجلة Nature Medicine، كشف العلماء عن نتائج مهمة تتعلق باستقرار أو استمرار فيروس الإنفلونزا الطيور الشديد العدوى H5N1 في منتجات الجبن المصنوعة من الحليب الخام. هذه الدراسة تفتح آفاقاً… 

تحديات جديدة في مكافحة إنفلونزا الطيور وتأثيرها على صناعة الألبان والطيور

تحديات جديدة في مكافحة إنفلونزا الطيور وتأثيرها على صناعة الألبان والطيور

تشهد الولايات المتحدة تطورات غير مسبوقة في انتشار إنفلونزا الطيور، حيث تجاوزت تأثيراتها نطاق الطيور لتشمل الماشية، مما يثير القلق في الأوساط العلمية والزراعية على حد سواء. يسلط هذا المقال الضوء على كيفية انتقال الفيروس…