تمكن باحثون من جامعة هارفارد من اكتشاف آلية كيميائية جديدة تمكن الأملاح من تحليل البروتينات مثل الكيراتين بطرق أكثر استدامة وأقل ضررًا للبيئة. هذا الاكتشاف يعد خطوة هامة نحو تحسين عمليات إعادة تدوير البروتينات من… اكتشاف آلية كيميائية جديدة لتحلل البروتينات بواسطة الأملاح

في كل عام، يُلقى الملايين من الأطنان من المنسوجات في مكبات النفايات حول العالم، مما يشكل تحديًا بيئيًا كبيرًا. تعد صناعة الموضة واحدة من أكبر المساهمين في هذا التلوث، حيث تعتمد بشكل كبير على إنتاج… اقتصاد الموضة الدائرية: نحو مستقبل أكثر استدامة